Soslar

Diyet ev yapımı mayonez

Diyet ev yapımı mayonez


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ev yapımı diyet mayonez diyet yapmak için malzemeler

  1. Tavuk sarısı (çiğ) 1 adet
  2. Hardal (sıvı, dolgu maddesi olmadan) 1/2 çay kaşığı
  3. 1/4 çay kaşığı tuz
  4. Elma veya balzamik sirke 1-2 yemek kaşığı
  5. Zeytinyağı 100 mililitre
  6. Yağsız yoğurt 200 mililitre
  • Ana Malzemeler Yumurta, Yoğurt, Hardal
  • 1 porsiyon olarak
  • Dünya MutfağıFransızca Mutfağı

Envanter:

Bir çorba kaşığı, bir çay kaşığı, bir mutfak bıçağı, derin bir kap, karıştırıcı, yarım litrelik cam kavanoz, plastik kapak, buzdolabı, sos teknesi.

Pişirme diyeti ev yapımı mayonez:

Adım 1: ev yapımı mayonez diyeti hazırlayın.


Diyet süper lezzetli mayonez hazırlamak için çok basit ve çok ucuz ürünlere ihtiyacınız olacak. Onları mutfak masasına koy ve oda sıcaklığına kadar ılıma bırak.
Daha sonra bıçağın arkası ile hafifçe tavuk yumurtasını dökün ve proteini yumurta sarısından ayırın. Birincisi tatlı veya taze yemekler hazırlamak için kullanılır ve ikincisi derhal derin bir kabın içine gönderilir.
Ondan sonra hardal ve tuzu koyduk ve karıştırılmış bıçakların altındaki ürünleri içeren kapları koyduk. Mutfak aletini orta hızda açıp yemyeşil, homojen, hafif viskoz bir kütleye kadar her şeyi yeniyoruz.

3-4 dakika sonra, havadaki köpükte sarılar yükseldiğinde, bitkisel yağı bir kaseye dökmeye başlarız. Kaşıktan sonra kaşık ekleyerek yavaş hareket ederiz, böylece ince bir akışta akar. Bu hazırlık aşamasında, bu ürünler ilk emülsiyonu oluşturur, bu nedenle her şeyi aşamalı olarak birleştirmeye değer. 5-7 arama.

daha 5-6 dakika sonrakarıştırıcı olarak çalışmayı bırakmadan kaseye elma sirkesi ve az yağlı yoğurt gönderin. Sarımsı bir ton ile orta yoğunluklu bir sos elde edene kadar her şeyi en yüksek hızda karıştırın.

Hazır mayonez kalın yağlı ekşi kremaya benzemelidir. Yapısı istenen kıvama geldiğinde, mutfak cihazının çalışmasını durdururuz.
Bir çorba kaşığı kullanarak, aromatik karışımı bir cam, tercihen sterilize edilmiş bir kavanoza aktarın; Sonra buzdolabına koyduk. 20-30 dakika ve bundan sonra amaçlanan amacı için mayonez kullanıyoruz.

Adım 2: Ev yapımı mayonez diyeti servis edin.


Diyet ev yapımı mayonez buzdolabında yoğunlaştırmak için biraz ısrar ediyor ve bundan sonra şenlikli ya da günlük bir masa için sos teknesinde servis ediliyor. Çok sık olarak et, kümes hayvanları, balık, deniz ürünleri, oyun veya fırınlanmış, haşlanmış, buharda pişirilmiş sebzelerin yanı sıra kızarmış sebzelerle servis edilir. Salataların, sandviçlerin, pizzaların, kanepelerin ve çeşitli atıştırmalıkların tadını çıkarmak hoş. Bu soğuk sos, minimum miktarda yağ içerir, yumuşak, göze çarpmayan bir tada ve hassas bir yumurta tadına sahiptir. Sağlıklı ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarın!
Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- Zeytinyağının mükemmel bir alternatifi - keten tohumu, daha az başarılı seçenek - rafine ayçiçeği, tavuk yumurtalarına alternatif - bıldırcın, sıvı hardal - pudra ve normal tuz - siyah;

- Çok sık, sirke yerine, 100 mililitre saf su ile seyreltilmiş bu turunçgillerin doğal limon suyunu veya kuru asidini kullanın;

- bu tip mayonez buzdolabında yaklaşık 1.5-2 hafta boyunca pul pul dökülmeden saklanabilir;

- tüm içerikler kademeli olarak bir el blenderi ile karıştırılabilir;

- yukarıdaki ürün adedinden, bitmiş üründen yaklaşık 350-400 mililitre elde edilecektir;

- Sıkıştırılmış, kurutulmuş veya taze ince kıyılmış bitkilerden sıkılmış sarımsakları ekleyebilirsiniz: dereotu, maydanoz, kişniş, fesleğen, yeşil soğan. Bu bileşenler hoş bir tat ayarlaması yapacaktır.


Videoyu izle: Ev Yapımı Pratik ve Çabuk MAYONEZ TARİFİ (Temmuz 2022).


Yorumlar:

  1. Fida

    Bu konuda da beni endişelendiriyor. Bana bu konu hakkında daha fazla bilgi bulabileceğimi söyleme?

  2. Muzahn

    Kötü tadı ne

  3. Weolingtun

    Bilgi için teşekkür ederim.



Bir mesaj yaz