We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Yunan Paskalya Ekmeği Malzemeler
- Un 600 g
- Şeker 100 g
- Taze maya 40 g
- Ilık su 50 ml
- Süt 250 ml
- Yumuşatılmış tereyağı 125 g
- Şekerlenmiş meyveler 100 g
- Bir limon kabuğu rendesi. tatmak
- Zemin yıldız anason 1 adet.
- Haşlanmış yumurta 5 adet.
- Sarısı 1 adet.
- Susam 1 çorba kaşığı. l.
- Bitkisel yağ 1 yemek kaşığı. l.
- Ana maddeler: Süt, Tereyağı, Un, Maya hamuru, Ekmek, Şeker
- Dünya MutfağıYunan Mutfağı
Yunan Paskalya Ekmeği Pişirme:
Opara: Mayayı ılık su ve 1 tatlı kaşığı ile çözün. şeker. 3 yemek kaşığı ekleyin. l. un, sıvı bir hamur yoğurun. Bir peçete ile örtün ve 15 dakika boyunca gitmek için sıcak bir yere koyun.
Kabuğu limondan çıkarın.
Şekerli meyveleri istediğiniz gibi kesin.
Yumuşatılmış tereyağı şekerle bir kasede karıştırın. Hamur ekleyin, ılık süt ekleyin, karıştırın.
Hamur yoğurmaya başlıyoruz: unun bir kısmını ekleyin, karıştırın.
Lezzet dökün ve meyve şekerli.
Sonra, kalan unu ekleyin ve hamuru iyice yoğurun. Hamuru 5 dakika kadar masanın üzerinde iyice yoğurun.
Kaseyi temiz bir havluyla örtün, ılık bir yere koyun ve yaklaşık 1 saat ısrar edin.
Hamurun Kesilmesi: Hamur iki katına çıktı, şimdi yoğurmanız gerekiyor. Hamuru 4 parçaya bölün. Üç parça aynıdır ve dördüncü biraz daha büyüktür.
Üç ayrı parçadan 70 cm uzunluğunda sosis yapıyoruz
Ücretsiz bir at kuyruğu örün.
Dördüncü kısmı, at kuyruğu büyüklüğünde bir sosisin içine koyun, at kuyruğunun üzerine koyun ve biraz sıkın.
Üzerine bitkisel yağ ile yağlanmış haşlanmış yumurtalar yerleştiriyoruz.
Ürünü yukarı gelmek için sıcak bırakın.
Yumurta sarısı (+ bir miktar süt) ile yağlayın, susam serpin.
Önceden ısıtılmış bir fırında yaklaşık 40 dakika boyunca 180 derece fırında ekmek pişirin.
Ekmeği tamamen soğumaya bırakın.
Yumurtaları ekmekten alıyoruz ve onları güzel boyalı yumurtalarla değiştiriyoruz.
Merkezdeki şenlikli masaya ekmek ekmekleri koyuyoruz. Mesih Yükseldi!
Bana göre, birisinde alexie harfi :)
Kim d diyecekse, işkence görmezse….
Yanlış bir şekilde söylemelisin.
Bravo, cümlenin zekice
Dikkat çekici soru