Balık

Kızarmış tilapia filetosu


Fried Tilapia Filetosu için Malzemeler

  1. Tilapia Fileto 400-450 gram
  2. Opsiyonel bitkisel yağ
  3. Kurutulmuş peruk 1 çorba kaşığı
  4. Kekik 2 çay kaşığı
  5. Kimyon tohumu 1 çay kaşığı
  6. Kekik 1 çay kaşığı
  7. Kuru sarımsak 1 çay kaşığı
  8. 1 çay kaşığı tuz
  9. Öğütülmüş karabiber 1/2 çay kaşığı
  10. Öğütülmüş kırmızı biber 1/2 çay kaşığı
  • Ana maddeler
  • 2 porsiyon servisi

Envanter:

Tava, spatula, tek kullanımlık kağıt havlu, tabak, çorba kaşığı.

Kızarmış tilapia filetolarını pişirmek:

Adım 1: Tilapia Filetoyu hazırlayın.


Balık filetosunu önceden çözün veya soğutun. Soğuk akan suyla durulayın ve tek kullanımlık kağıt havlularla kurulayın.

Bir tabakta, içerik listesinde belirtilen tüm baharatları karıştırın.
Hazırlanan tilapia filetoyu bir kesme tahtasına yayın ve elde edilen baharat karışımı ile her taraftan gresleyin. Balık baharatlarınızı doğrudan parmak uçlarınızla ovalayın.

Adım 2: Tilapia filetoyu kızartın.


Bir tavada yeterli miktarda bitkisel yağ ısıtın. Yeterince ısındığında tilapi filetolarını tavaya dikkatlice indirin. İçin sote 3-5 dakika bir tarafta altın kahverengi olana kadar, sonra çevirip tekrar kızart 3-5 dakika veya hazır olana kadar.
Tilapia fileto çok hızlı bir şekilde hazırlanır, bu nedenle kızartma işlemi 10 dakikadan fazla sürmez, bundan sonra balıklar masaya servis edilir.

Adım 3: Kızarmış tilapia filetoyu servis edin.


Kızarmış tilapia filetosu, pişirildikten hemen sonra sıcak olarak servis edilmelidir. Balıklarınız için patates püresi veya haşlanmış pirinç gibi uygun bir garnitür seçin. Bitmiş yemeği taze otlar veya limon dilimleri ile süsleyin, limon yapabilirsiniz. Güzel kokulu ve çok lezzetli tilapia, hazırlığı mutfakta saatlerce takılmanıza neden olmayacak mükemmel bir öğle yemeğidir.
Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- Balık filetolarının kızartma yaparken kırılmasını önlemek için, satın alırken dikkatlice seçin. Fileto muntazam şeffaf bir buz tabakası ile kaplanmalı ve ağırlığı arttırmak için suya daldırılmamalıdır. Ayrıca balık eti iyi görünmelidir.


Videoyu izle: balık sosu (Kasım 2021).