Video

Peynir ve Sarımsaklı Çörekler


Peynir ve Sarımsaklı Çörek Yapımı için Malzemeler

  1. Un 140 g.
  2. Şeker 0.5 yemek kaşığı. l.
  3. Tuz 0,5 çay kaşığı
  4. Süt 120 ml.
  5. Tereyağı (buzdolabından) 60 g.
  6. Kabartma tozu 2 çay kaşığı
  7. Sarımsak tozu 1 çay kaşığı.
  8. Sert peynir 100 g.
  • Ana maddeler: Peynir, Un
  • Dünya Mutfağı

Peynirli ve sarımsaklı çörek yapma:

Un, tuz, şeker, kabartma tozu, sarımsak tozu karıştırın. Yağ ekleyin ve öğütün. İnce rendelenmiş rendelenmiş peynir ekleyin, karıştırın. Sütü dökün ve iyice karıştırın. Hamuru un üzerine dökün ve hamuru yoğurun, böylece hamur olabildiğince az un içersin. Sosisleri yuvarlıyoruz ve eşit 24 parçaya bölüyoruz. Küçük topları yuvarlayın ve parşömene yayın. Her topu iyice çırpılmış bir yumurta ile yağlayın. Önceden ısıtılmış fırında mini çörekler pişirin, kızarana kadar 200 derece. Hazır çörekler soğumaya ve yiyebilirsiniz.