Sebze

Yumurtalı Fırında Patates


Fırında Patatesli Yumurta Pişirmek için Malzemeler

  1. Patates (büyük) 2 adet
  2. Yumurtalar (ilk kategori) 2 adet
  3. Salo 1 dilimi
  4. Rendelenmiş peynir 1 yemek kaşığı
  5. Maydanoz 1 demet
  6. Deniz tuzu 1 çay kaşığı
  7. Tereyağı 2 çay kaşığı
  • Ana maddeler: Domuz yağı, Patates, Yumurta, Peynir
  • 2 porsiyon servisi

Envanter:

Tencere, mutfak bıçağı, kesme tahtası, çorba kaşığı, tabak, çatal, güveç tutucular, fırın tepsisi.

Fırında Patatesli Yumurta ile Pişirme:

Adım 1: patatesleri kaynatın.


Bir çift büyük ve pürüzsüz patates alın. Fırça veya sert bir sünger kullanarak iyice durulayın.

Patatesleri, pişirilene kadar kabuğuna doğrudan kaynatın. Ancak sadece dikkatli olun ve kaynamadığından ve fazla gevşemediğinden emin olun. Bununla birlikte, sebzeler bir çatalla veya bıçağın ucuyla kolayca delinmelidir.

Adım 2: Haşlanmış patatesleri hazırlayın.


Pişirilmiş ve soğutulmuş patateslerin bir tarafında, yaklaşık 1 santimetre kağıt hamuru toplayan kabuğu çıkarın.

Etleri patatesin içinden çıkarın, böylece oldukça kalın duvarlar ve cilt elde edilebilir. Patatesleri kırmamaya veya delmemeye dikkat edin.

Adım 3: patatesleri doldurun.


Her bir patatesin içine bir parça tereyağı koyun ve üstüne bir tavuk yumurtası dökün (yumurta sarısına zarar vermeyin). Tuz ve karabiber ilave edip malzemelerin geri kalanını eklemeye başlayın.

İlk önce domuz yağı, ince dilimler veya küpler halinde kesin.
Sonra peynir rendelenir, böylece pişirildiğinde iştah açıcı bir kabuk verir.
Ve üstüne ince kıyılmış maydanoz. Lezzet için.

Adım 4: Patatesleri bir yumurta ile pişirin.


Fırını önceden ısıtmak 180 derece ve yumurta dolması patateslerinizi ona gönderin. içinden 25-30 dakika yumurta tamamen kıvrılır, eğer pişirilmiş yumurtaları bu kadar soğutmazsanız, pişirme süresini kısaltmanız gerekir.

Adım 5: Fırında patatesleri yumurta ile birlikte servis edin.


Yumurtalı fırında patates doyurucu bir öğle yemeğidir, pişirildikten hemen sonra sıcak olarak servis edilir. Bana göre, garnitür veya sos yok. Basit ve besleyici! Bu yemekle kendinizi ve sevdiklerinizi memnun ettiğinizden emin olun.
Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- Pastırma yerine jambon, et yemeği, sosis ve hatta tütsülenmiş tavuk ekleyebilirsiniz.

- Domates ya da yeşil soğan gibi sebzeleri eklemeye çalışın, daha da lezzetli olacak!