Fırında pişirme

Jambon, peynir ve karabiber ekmeği güveç


Jambon, Peynir ve Biber Ekmeği Güveç Yapma Malzemeleri

  1. Bulgar kırmızı biber 1 adet
  2. Bulgar yeşil biber 1 adet
  3. Zeytinyağı isteğe bağlı
  4. Tat vermek için tuz
  5. Tat vermek için öğütülmüş biber
  6. Kurutulmuş kekik 1 çay kaşığı
  7. Beyaz ekmek 8 dilim
  8. Yumurta 2 adet
  9. Ekşi krema% 18 200 mililitre
  10. Domates sosu 1 paket
  11. 4 büyük dilim jambon
  12. Beyaz peynir tadında
  • Ana maddeler: Jambon, Biber, Yumurta, Peynir
  • Portsionnost2-3

Envanter:

Fırın tepsisi, mutfak bıçağı, kesme tahtası, çırpma teli, plaka, çiviler.

Jambon, peynir ve karabiber ile ekmek güveç pişirmek:

Adım 1: Biberleri hazırlayın.


Biberlerin tohumlardan temizlenmesi, yıkanması, kurutulması ve ince şeritler halinde kesilmesi gerekir.
Biberleri bir fırın kabına koyun, üzerine yağ dökün, üzerine tuz, karabiber ve kurutulmuş kekik serpin. Önceden ısıtılmış fırında gönder 200 derece fırınlamak 10 dakika.
Fırında biber, formu serbest bırakmak için bir plaka üzerine koyun.

Adım 2: ekmeği hazırlayın.


Ekmeğin içindeki kabukları kesin ve dilimleri daha küçük parçalara dilimleyerek dilimlerinin yarısını bütün tabağı kaplayacak şekilde bir pişirme kabına koyun.

Adım 3: Yumurta dolgusunu hazırlayın.


Ekşi kremayı derin bir kapta yumurta ile karıştırın ve iyice çırpın.

4. Adım: katmanları döşeyin.


Yumurta kreması karışımının yarısını ekmeğin üzerine dökün, böylece ekmek dilimleri tamamen kaplanır.

Sosu üstüne dökerek bütün alana yayınız.

Üzerine birkaç dilim jambon koyun.

Jambonun üzerine önceden pişirilmiş biber dilimlerini yerleştirin.

Üstüne beyaz peynir ezmek.

Bir sonraki katman kalan jambon dilimleridir. Onları domates sosu ile fırçalayın.

Önceden bir kenara bırakılmış ekmek dilimlerini üstüne koyun ve yumurta ekşi krema karışımının kalan yarısını dökün.

Adım 5: Jambon, peynir ve biber ile birlikte bir ekmek güveç pişirin.


Önceden ısıtılmış güveçleri pişirin 180 derece fırın 30 dakika.
Bitmiş ekmek güveci, üstü kahverengi bir kabukla kaplıdır ve içi sulu ve çok lezzetlidir. Fırından çıkarın, porsiyonlara bölün ve sıcak servis yapın.

Adım 6: Jambon, peynir ve karabiber ekmeği güveçini servis edin.


Jambon, peynir ve karabiber ekmeği güveçi, kahvaltıda veya öğleden sonra atıştırmalıklarında bir şeyler atıştırmak için servis edilebilir. Gerçekten çok lezzetli çıktı. Ve sıradan sandviçlerden çok daha ilginç.
Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- Beyaz peynir yerine, başka bir tane alabilirsin, tabii ki tadı değişecek, ama yine de çok iştah açıcı olacak.