Fırında pişirme

Yoğunlaştırılmış süt bisküvi

Yoğunlaştırılmış süt bisküvi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Yoğunlaştırılmış Süt Pişirme Malzemeleri

  1. Tavuk yumurtası 3 adet
  2. Yoğunlaştırılmış süt (oda sıcaklığı) 1 kutu (380 gram)
  3. Ekili buğday unu hamur başına 200 gram ve kalıp için 1 çorba kaşığı
  4. Kabartma tozu 1 çay kaşığı
  5. Yemeklik sirke 9% 1 yemek kaşığı
  6. Hamur için 30 gram tereyağı ve kalıp için 1 çorba kaşığı
  • Ana Malzemeler Yumurta, Un, Yoğunlaştırılmış Süt
  • 1 porsiyon olarak
  • Dünya Mutfağı

Envanter:

Çay kaşığı, Yemek kaşığı, Mutfak terazisi, Fırın, Yuvarlak yapışmaz pişirme kabı (çap 28 santimetre), Soba, Güveç, Derin kase, Karıştırıcı, Metal mutfak spatula, Mutfak tutucular, Kesme tahtası, Ahşap mutfak şiş, Metal ızgara (fırından gelen) ), Mutfak spatula, Büyük düz tabak

Yoğunlaştırılmış süt ile sünger kek pişirme:

Adım 1: Fırını ve fırın tepsisini hazırlayın.


Başlatmak için fırını açın ve ısıtın 180 dereceye kadar.

Ardından yuvarlak yapışmaz bir pişirme kabını alın çap 28 santimetre ve sırayla bir buğday unu tabakası serpiştiren ince bir tabaka tereyağı ile yağlayın.

Adım 2: tereyağını hazırlayın.


Kalan yağı küçük bir tencereye koyun ve orta ateşte sıvı kıvamda eritin. Sobadan çıkardıktan sonra yağın oda sıcaklığına soğumasını bekleyin.

Adım 3: Hamuru hazırlayın.


Şimdi yumurtaları derin bir kaba koyun. Mutfak cihazını en yüksek hızda açarak görkemli hale gelinceye kadar mikser ile çırpın. Bu süreci maksimum veriyoruz 4 - 5 dakika.
Bundan sonra, yoğunlaştırılmış sütü oda sıcaklığında yumurtalara ekleyin ve ürünleri orta hızda karıştırın. bir iki dakika homojen bir kıvamda.
Sonra, kabın içerisine% 9 sirke ile söndürülmüş kabartma tozu koyarız, soğutulmuş tereyağını döküp her şeyi tekrar değiştirip, karıştırıcıyı düşük hızda çalıştırın.

Daha sonra elde edilen karışıma istenen miktarda elenmiş buğday unu dökün. Orta kalınlıkta bir çorba kaşığı hamuru karıştırırken yavaş yavaş hareket ediyoruz. Bisküvi hamurunda un topaklarının kalmamasını ve homojen olmasını sağlamaya çalışıyoruz.

Adım 4: yoğunlaştırılmış sütte bir bisküvi pişirin.


Bitmiş hamuru önceden hazırlanmış bir forma dökün, kabın tüm çevresini saran bir mutfak spatülü ile düz bir katmana koyun ve önceden ısıtılmış bir fırına koyun.

Yoğunlaştırılmış süt ile sünger kek pişirin 30 - 40 dakika veya altın bir allık kadar.
Gereken süre geçtikten sonra hazır olup olmadığını bir ahşap mutfak şişiyle kontrol ediyoruz. Sonunu kabartma etine yerleştirin ve alın. eğer kuru çubuk - bisküvi hazır.
Mutfak eldivenleri giyiyoruz, fırın tepsisini fırından çıkarıyoruz, tezgahın üzerine yerleştirilmiş bir kesme tahtası üzerine koyuyoruz ve fırını oda sıcaklığına soğutuyoruz.

Daha sonra bıçağın kenarını, kalıbın yanlarıyla bitmiş bisküvinin yanları arasına yavaşça çekin, böylece muhtemel yapışan hamuru kalıbın duvarlarından ayırın.
Daha sonra, bir mutfak spatülü kullanarak, bisküvi pastasını metal ızgaraya aktarın ve istediğiniz şekilde kullanın.

Adım 5: bisküvi yoğunlaştırılmış sütte servis edin.


Yoğunlaştırılmış sütte bisküvi pişirildikten sonra oda sıcaklığına soğutulur. Daha sonra kek, hamur işleri veya diğer lezzetli tatlılar için temel olarak kullanılır. Gözenekli, narin bir yapıya ve orta tatlılığa sahiptir. Bu nedenle, böyle bir un ürünü ideal olarak krema veya ekşi kremaya dayalı tatlı veya ekşi-tatlı kremlerle tamamlanmaktadır. Bu tatlıyı “her gün” bir yemek olarak pişirirseniz, bisküviyi pudra şekeri serpebilirsiniz, eritilmiş çikolata ya da pudra şekeri döküp meyve ve çileklerle servis edebilirsiniz. Keyfini çıkar!
Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- Gazoz ve sirke yerine, hamur için 2 çay kaşığı yiyecek kabartma tozu kullanabilirsiniz.

- Fırında pişirme sırasında üst ve alt ısıtmanın açık olması tavsiye edilir.

- İstenirse hamura kıyılmış fındık eklenebilir: ceviz, badem, yerfıstığı veya diğer türler.

- Bir kahve veya çikolata tadı almak için, bir çorba kaşığı toz haline getirilmiş hazır kahve veya kakao tozu ekleyebilirsiniz. Bu ürünleri yumurtalarla çırpın ve kalan malzemelerle birleştirin.

- Çok sık bir torba vanilya şekeri veya bir tutam tarçın böyle bir hamurun içine konur.



Yorumlar:

  1. Dureau

    Haklı değilsin. Tartışmayı öneriyorum. Bana PM'de e -posta gönderin, konuşacağız.

  2. Kelby

    Bence hataya izin vereceksin.

  3. Migrel

    Şimdi bir soru: Beni masanın altından kim alacak!?

  4. Atol

    How often does the author visit this blog?

  5. Isidoro

    Haklı değilsin. Eminim. Tartışacağız. PM'de yaz, konuşacağız.



Bir mesaj yaz