Et

Norveç peynirli rulo


Norveç peyniri rulo yapmak için malzemeler

  1. Jambon (domuz eti) 2 dilim
  2. Sert peynir 2 dilim
  3. Yağ (kızartma için) 2 yemek kaşığı
  • Ana maddeler: Domuz eti, Peynir
  • 2 porsiyon servisi
  • Dünya mutfağı Norveç mutfağı

Envanter:

Dilimleyici, mutfak bıçağı, kesme tahtası, plaka, soba, tava, mutfak spatula, kalın iplik veya ince sicim (isteğe bağlı)

Peynirli Norveç rulo yemek:

Adım 1: Ürünleri hazırlayın.


Bugün bir Norveç kahvaltısı hazırlayacağız ve ürünlerin hazırlanmasına başlayacağız. İlk önce büyük bir yuvarlak jambon kesti 2 kat kalınlık birinde veya birkaç milimetre ve 15 ila 17 santimetre çap. Bir mutfak aleti dilimleyici yardımı ile bunu yapmak daha iyidir - ürünleri mükemmel dilimlerle kesmek için makineler. Böyle bir ev yoksa, o zaman zaten dilimlenmiş jambon satın almaya değer.
Ayrıca ihtiyacımız olacak iki parça herhangi bir katı peynir yaklaşık olarak 10 santimetreye kadar uzunluk ve 1,5 - 2 santimetre genişliğinde. Bu malzemeleri bir tabağa yayıyoruz ve bir sonraki adıma geçiyoruz.

2. Adım: rulolar oluştururuz.


Bir dilim jambonun bir tarafına bir parça peynir koyup sıkı bir rulo haline getirdik. Daha sonra oluşan ürünün uçlarını içe doğru iteriz, böylece dolgu kızartma sırasında ondan sızmaz. İstenirse, ruloyu yoğun bir iplik veya ince sicim ile bağlarız ve ikinciyi aynı şekilde oluştururuz.

Adım 3: Ruloları kızartın.


Şimdi bir orta ateşte bir kızartma tavası koyun ve içine birkaç yemek kaşığı yağ koyun: tereyağı, bitkisel yağ, domuz yağı, gi tereyağı, en çok sevdiğiniz herhangi bir seçeneği seçin.
Birkaç dakika sonra oluşan ruloları önceden ısıtılmış yağ içerisine koyun ve kızarana kadar çok hızlı bir şekilde kızartın.
İşlem sırasında dikkati dağılmış değilbu yemek hazırlanmaktadır çok hızlı 40 - 50 saniye! Kızarmış ruloları bir tabağa koyup hemen masaya servis ediyoruz.

Adım 4: Norveç peyniri rulo servis.


Norveç peynirli ruloları sıcak veya soğuk olarak servis edilir. Patates püresi, kruton, marul ve haşlanmış, kızarmış veya pişmiş sebzelerle servis edilebilir.

Bu yemek Oscar gibi davranmıyor, ama inan bana, denemeye değer! Hassas tadı ve aromasıyla midenizi fethedecektir. Keyfini çıkar!
Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- Bazen ince bir dilim salatalık turşusu her bir ruloda peynirle bir araya getirilir, bu bileşen yemeği daha lezzetli hale getirir;

- Bu yemek için en yüksek dereceli jambon kullanmak daha iyidir, domuz veya dana eti olması arzu edilir;

- İstenirse, jambon üzerine dolgu yayılmadan önce, her bir tabaka hardal, ketçap, mayonez veya bir çeşit baharatlı sos ile yağlanabilir.