Salata

Ramson salatası


Yabani sarımsaklı salata yapmak için malzemeler

  1. Ramson 200 gram
  2. Yarım limon veya tadına bakmak
  3. Bitkisel yağ 2-3 yemek kaşığı veya tadına bakmak için
  4. Tat vermek için tuz
  • Ana malzemelerLemon, Yeşiller
  • Bölüm 3 - 4
  • Dünya Mutfağı

Envanter:

Soba, Güveç (3 litre kapasiteli), Mutfak bıçağı, Kağıt mutfak havluları, Kesme tahtası, Kepçe, Derin kase, Salata kasesi, Çorba kaşığı, Manuel meyve sıkacağı, Tabak

Ramson salatası yemek:

Adım 1: Malzemeleri hazırlayın.


Öncelikle, sıradan akan suyla dolu küçük bir tencereye güçlü bir ateş yakın ve sıvıyı kaynatın.
Aynı zamanda, bir avuç yabani sarımsak yıkadık, lavabonun üzerinde salladık, bir kesme tahtasına koyup sapları yeşilliklerden kestik, salataya ihtiyaçları yok ve yaprakları bıraktık. Ayrıca mutfak masasına yemeğin hazırlanmasında ihtiyaç duyulacak diğer tüm ürünleri koyduk.

Adım 2: yabani pırasa pişirin.


Sıvı kaynatıldıktan sonra ateş seviyesini orta seviyeye düşürün, hazırlanan yabani sarımsak yapraklarını tavaya koyun ve pişirin. üç dakika.
Daha sonra, yarık bir kaşık kullanarak, yeşillikleri buz gibi soğuk su ile derin bir kaba aktarır ve tamamen soğuyuncaya kadar bu şekilde bırakırız.
Daha sonra yaprakları kâğıt mutfak havlularıyla kurutur, tekrar kesme tahtasına koyarız ve bir bıçakla pipetle kalın 5 ila 7 milimetre.

3. Adım: yabani sarımsaklı salata hazırlayın.


Kıyılmış yabani sarımsak bir salata kasesine aktarılır. Limonun yarısından suyunu sıkın, tadına göre değişebilir ve ayçiçek yağı ile biraz tuz ekleyin.
Salata'nın tüm bileşenlerini bir çorba kaşığıyla eşit bir tutarlılığa karıştırıyoruz. Kokulu bir tabak veriyoruz, ısrar ediyoruz, bu kadar yeter 2 - 3 dakikaBu süre zarfında, yeşillikler narenciye aromasını ve asitliğini emer.
Bitmiş salatası servis ettikten sonra salata kasesine veya herhangi bir garnitürle bölümlerine koyun.

4. Adım: yabani sarımsaklı salata servis edin.


Yabani pırasa salatası oda sıcaklığında servis edilir. Bir salata kasesinde veya porsiyonlarda garnitürle servis edilen tabaklarda servis edilir: haşlanmış biftek, pişmiş balık, patates kızartması veya diğer et yemekleri. Sağlıklı ve pişirmesi kolay yiyeceklerin tadını çıkarın!
Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- Limon suyu yerine, tadına bakmak için sofra veya elma sirkesi kullanabilirsiniz;

- İstenirse, doğranmış sebzeler böyle bir salataya eklenebilir: salatalık, havuç, turp veya lahana;

- salata sosu için, ayçiçeği hoş bir aroma ile ev yapımı sağlıklı bitkisel yağ kullanmak daha iyidir;

- bir dizi yeşillik yeşil soğan, dereotu, maydanoz veya kişniş ile sağlanabilir;

- Yabani sarımsak kontrendikasyonları var! Epilepsi, gastrit, mide ülseri veya 12 duodenal ülser gibi hastalıklardan muzdarip kişilerde olduğu gibi hamilelik, emzirme sırasında da yenemez. Yabani sarımsak içeren herhangi bir ilaç kullanıyorsanız, bu yeşilliklerin bulunduğu yiyeceklerden de kaçınmalısınız!


Videoyu izle: Zlatan Ibrahimovic Craziest Skills Ever Impossible Goals (Kasım 2021).