Video

Havuç Salatası - Video


Havuç Salatası Hazırlanması için Malzemeler - Video

  1. Tavuk fileto 2 adet.
  2. Patates püresi 300 gr.
  3. Üniformalı havuç 250-300 gr.
  4. Kuzugöbeği 300 gr.
  5. Soğan 1 adet.
  6. 2 adet yumurta.
  7. Ev yapımı mayonez 300-400 ml
  8. At kuyruğu için maydanoz. tatmak
  9. Tuz, karabiber tadında.
  • Ana Malzemeler Havuç, Tavuk, Mantar
  • Dünya Mutfağı

Havuç Salatası Yemek - Video:

1. Patatesleri, havuçlarını üniformalarında kaynatın. Temizlemek için soğutun. 2. Tavuğu ısıya dayanıklı formda, tuz ve karabiber koyun. Folyo ile örtün ve 200 derece 30 dakika pişirin. 3. Soğanı ve mantarları küçük bir küp halinde kesin. Soğanları bitkisel yağda kızartın, mantarları ekleyin ve pişene kadar kızartın. Tadı tuz, serin. 4. Bir tabakta patatesleri ince bir rende üzerinde rendeleyin, bir çatalla havuç siluetini oluştururuz. Mayonezli yağlayın. 5. Soğutulmuş kızarmış mantarları koyun. 6. Soğutulmuş tavuk filetoyu doğrayın, mantarları koyun. Tavuk filetosu kuruduğundan mayonez ile bol miktarda yağlayın. 7. Yumurtaları ince bir rende üzerine rendeleyin, mayonezle biraz yağlayın. 8. Havuçları ince bir rende üzerinde rendeleyin, üst katmanı bir kaşıkla düzeltin. 9. Bıçağın arkasından küçük girintiler yapın, böylece havuç bir “Havuç” şeklini alır. 10. Bir demet maydanoz ekleyin.