Et

Etli fırında makarna

Etli fırında makarna


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Makarna pişirmek için fırın malzemeleri

  1. Taze domuz eti hamuru 400 gram
  2. Makarna 300 gram
  3. 150 gram krema
  4. Tavuk suyu 100 mililitre
  5. Soğan 150 gram
  6. Tavuk yumurtası 2 adet
  7. Sert peynir 150 gram
  8. Kızartma için bitkisel yağ
  9. Tat vermek için tuz
  10. Tat vermek için karabiber
  • Ana maddeler: Domuz eti, Peynir, Makarna
  • 4 porsiyon servisi
  • Dünya Mutfağıİtalyan Mutfağı

Envanter:

Kesme tahtası, Bıçak, Kızartma tavası, Tahta spatula, Mutfak ocağı, Kapaklı orta boy tava, Kevgir, Mutfak eldiveni, İnce rende, Kase, Bulaşık - 2 adet, El çırpma teli, Mikser, Küçük kase, Bakeware, Fırın, Derin kase, Çorba Kaşığı Servis Tabağı

Fırında etli makarna pişirme:

Adım 1: Domuzu hazırlayın.


Domuzu akan suyun altında yıkayıp bir kesme tahtasına koyuyoruz. Bir bıçak kullanarak, damar etini, fazla yağ ve filmi temizleriz. Sonra bileşeni küçük parçalara bölün ve serbest bir plakaya aktarın.

Adım 2: Soğanı hazırlayın.


Bir bıçak kullanarak, soğanı kabuktan soyun ve akan su altında iyice durulayın. Bileşeni bir kesme tahtasına yerleştirdik ve ince küpler halinde kestik. Kıyılmış soğanı temiz bir tabağa dökün.

Adım 3: Et için tabak dolgusu hazırlayın.


Tavaya az miktarda bitkisel yağ dökün ve orta ateşte koyun. İçeriği olan kap iyi ısındığında, domuz eti parçalarını dikkatlice yayın. Etleri her taraftan tahta bir spatula ile karıştırarak, yumuşak altın bir kabuğa kızartın.

Bundan hemen sonra, doğranmış soğanı tavaya dökün ve daha fazla olana kadar pişirmeye devam edin 3 dakika Uyarı: böylece son bileşen yanmaz, kabın içeriği de zaman zaman doğaçlama ekipmanla karıştırılmalıdır. Ayrılan sürenin ardından brülörü kapatın ve tavayı bir kenara koyun.

Adım 4: Makarnayı hazırlayın.


Orta ateşe normal soğuk suyla küçük bir tava koyup üzerini kapakla kapattık. Uyarı: Sıvı depoyu yarıya kadar doldurmalıdır. Su kaynadığında, tavaya biraz tuz dökün ve her şeyi bir çorba kaşığı ile iyice karıştırın. Sonra makarnayı dikkatlice kaynar suya ekleyin ve kaynatın. 20-25 dakika. Bu önemlidir: pişirme süresi makarnanın çeşidine bağlı olarak değişebileceğinden, bileşenin hazırlanma yöntemini bildiğinizden emin olun. Her zaman doğaçlama envantere sahip her şeyi karıştırmayı unutmayın, böylece bileşen tava tabanına yapışmaz.

Tahsis edilen süreden sonra, brülörü kapatın ve kabı, içindekilerle birlikte bir kevgir içerisinden lavaboya dökün. Bunu yapmak için ellerimizi yakmamak için kesinlikle mutfak fırın eldiveni kullanacağız. Makarnayı bir kenara bırakın ve fazla sıvının akmasını sağlayın.

Adım 5: Sert peynir hazırlayın.


İnce bir rende kullanarak sert bir peyniri bir kesme tahtası üzerinde ezin. Talaşı kaseye dökün ve bir süre bırakın.

Adım 6: yemek için pansuman hazırlayın.


Bir bıçak kullanarak yumurta kabuğunu kırın ve sincaplarla sarısını küçük bir kaseye dökün. Ayrıca krema, tavuk suyu ve tuz ve karabiber ekliyoruz. Şimdi, bir el çırpma teli ile, homojen bir kütle oluşana kadar tüm malzemeleri çırpın. Uyarı: Bir mikser kullanırken, her şeyi düşük hızda karıştırın, böylece su sıçramaları farklı yönlerde ayrılmayacak. Yakıt doldurma hazır!

Adım 7: Etli makarnayı fırında pişirin.


Derin bir kapta haşlanmış makarna, soğanlı et dolması ve sert peynir rendesi yayıldı. Tahta bir spatula veya bir çorba kaşığı kullanarak, pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın.

Şimdi, kabı pişirme kabına dökün, bir çorba kaşığı ile düzleştirin ve pansuman ile eşit şekilde doldurun.

Bu arada fırını sıcaklığa ısıtın 200 ° C. Bundan hemen sonra, formu orta seviyeye getirin ve etli makarna pişirin. 25-30 dakika. Bu süre zarfında pansuman malzemelerin içine çekilmeli ve yemeğin yüzeyi altın bir kabukla kaplanmalıdır. Şimdi fırını kapatın ve hazneyi mutfak aletlerinin yardımıyla çıkarın ve bir miktar soğumaya bırakın.

Adım 8: Fırında etli makarnayı servis edin.


Etli makarna biraz soğuduğunda, tahta bir spatula ile kalıptan özel bir tabağa geçiyoruz. Akşam yemeğinde taze sebze salatası ve kırmızı veya beyaz şarapla servis yapın.
Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- Herhangi bir etin tadına yemek pişirmek için kullanabilirsiniz. Örneğin, tavuk, hindi, sığır eti ve hatta kuzu olabilir;

- yemeğin yumurta-krem karışımıyla iyice doygun hale gelmesi için, içine büyük bir içi boş makarna, örneğin, tüy veya payet eklemek gerekir;

- Etli makarna servis etmeden önce, ince kıyılmış taze maydanoz serpebilirsiniz.


Videoyu izle: Fırında Makarna Tarifi Kıymalı, Etli veya Tavuklu Yapabilirsiniz Ayşenur Altan Yemek Tarifleri (Temmuz 2022).


Yorumlar:

  1. Elmore

    Sana soyut bir zihniyet

  2. Jeramy

    Sana sorabilir miyim?

  3. Torin

    Kesinlikle sizinle aynı fikirde. Mükemmel fikir, sizinle aynı fikirde.

  4. Pleoh

    I am finite, I apologize, but it all doesn’t come close. Başka varyantlar var mı?

  5. Goltigrel

    Harika faydalı bilgiler



Bir mesaj yaz