Başka

Sansasyonel Hindi Erişte Çorbası

Sansasyonel Hindi Erişte Çorbası


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

İçindekiler

  • 3 1/2 Bardak Swanson tavuk suyu
  • 1 orta boy havuç, dilimlenmiş (yaklaşık 1/2 bardak)
  • 1 sap kereviz, dilimler (yaklaşık 1/2 bardak)
  • 1/2 Bardak pişmemiş orta boy yumurtalı erişte
  • 1 Bardak küp pişmiş hindi
  • Cömert bir tutam öğütülmüş karabiber

Talimatlar

Et suyu, karabiber, havuç ve kerevizi orta-yüksek ateşte 3 litrelik bir tencerede kaynatın. Erişte ve hindiyi tencerede karıştırın. Sıcaklığı orta seviyeye düşür. 10 dakika veya erişteler yumuşayana kadar pişirin.

Besin Değerleri

porsiyon4

Servis Başına Kalori157

Folat eşdeğeri (toplam)38µg10%

Riboflavin (B2)0,3 mg %18,3


LINDA Sansasyonel Hindi Erişte Çorbası

Tüm bu artık hindi ile ne yapacağınızdan emin değil misiniz? Artıkları tamamen yeni bir yemeğe dönüştüren bu doyurucu çorbayı yapmak için ihtiyacınız olan beş malzeme ve 25 dakika.


Tüm bu arta kalan hindi ile ne yapacağınızdan emin değil misiniz? Artıkları tamamen yeni bir yemeğe dönüştüren bu doyurucu çorbayı yapmak için ihtiyacınız olan beş malzeme ve 25 dakika.


İncelemeler

Pişmiş tavuğum yoktu, bu yüzden ikame edilmiş 1 kutu beyaz tavuk tavuğu. Bir dahaki sefere soğan ve taze çekilmiş biber ekleyeceğim ama çok lezzetli ve hızlı.

Bu çorbayı sevdim. Daha iyi bir lezzet için üzerine küçük bir spin ekledim. Kereviz, havuç ve tavuğu tuz, karabiber ve sarımsak tozu ile hindistancevizi yağında ve çeyrek çubuk gerçek tereyağında soteledim. Piştikten sonra tarifte belirtildiği gibi et suyuna ekledim ama et suyuna 1 kutu kremalı tavuk çorbası ekledim, iyice karıştırdıktan sonra tavuk ve sebzeleri ekledim. Kesinlikle lezzetli!

Harika Tarif! ancak, ölçüm talimatlarını yakından takip ettiğinizden emin olun. Ailem için yeni, hızlı ve sağlıklı tarifler bulmayı seviyorum. Zamanla, ölçüm kabımı çıkarmadan ölçüm yapmayı öğrendim. Bununla birlikte, geniş yumurtalı eriştelerde, tam ölçüleri kullanmazsanız, erişteler çorbaya yenik düşebilir ve tüm suyu emebilir. çorbadan çok güveç bırakıyor. Bir dahaki sefere onun yerine ağır olmayan ramen eriştelerini deneyeceğim.

Bu tarif, çoğu mutfakta bulunan basit malzemelere sahiptir.

Kocam da benim gibi sevdi. Pek çok çorbayı umursamıyor, bu yüzden ne kadar iyi olduğu konusunda övünmesi gerçekten olumlu bir şey söylüyor.

Bu lezzetli çorbayı yeniden keşfettim!

Paketin üzerindeki Swanson's Chicken Noodle Çorbası tarifini yıllar önce keşfettim ve çok sevdim. Bugün kötü bir soğukla ​​aklıma gelen ilk şey bu çorbadan biraz istemek oldu. Neyse ki kilerde tüm malzemeler vardı. Tarif, 1/2 fincan erişte gerektirir. Bunun ağırlıkça 4 ons anlamına geldiğini varsayıyorum. Ama bunun et suyu miktarına çok fazla erişte yaptığını görüyorum, bu yüzden 2 bardak daha et suyu ekliyorum. Başka bir gözden geçirenin kullanıldığını gördüğüm gibi, bunu şalgamla denemek için sabırsızlanıyorum. Ses lezzetli! Ayrıca ekstra hindiyi kullanarak harika bir Şükran Günü çorbası yapacak.


Gerçekten harika hindi şehriye çorbası için üç önemli ipucu

Türkiye hisse senedi bence. Tavuk suyu ile yapılan şehriye çorbasına tavuk şehriye çorbası denir. Hindiyi ekleyin ve ben buna hindili tavuk şehriye çorbası derim. Türkiye hissesi bel kemiğidir.

Kuru kekik benim için de büyük. Neden yaptığımı gerçekten anlamıyorum ama anlıyorum. Çok fazla kuru ot kullanmıyorum ama burada işe yarıyor.

Mısır nişastası olsa da gerçek sır. Mutlak oyun değiştirici. Çocukken bir arkadaşımın evinde hindili şehriye çorbası içmiştim. Sadece bir kez aldım ama altın standart olarak bende kaldı.

O zamanlar yemek yapmadım, bu yüzden anlaşmanın ne olduğunu sormak aklıma gelmedi. Birkaç on yıl ileri sar. Yıllarca ağız hissini yeniden yaratmaya çalıştım. Çözemedim. Beni doğru yola sokmak için Çinli bir arkadaşım gerekti. Şimdi gurur duyulacak hindi şehriye çorbası yapıyorum.

Dene. İnanç sıçramasına değer. Asla arkana bakmayacaksın. Sadece çalışıyor.


KOLAY TÜRKİYE ERİŞTE ÇORBASI

Tavuk şehriye çorbasını seviyorsanız, Türkiye Erişte Çorbası tam size göre olacak.

Ancak Şükran Günü'ne hazırlık için tam bir gün (veya daha fazla!) yemek pişirdikten sonra, hiç kimse ev yapımı bir çorbayı kaynatmak için saatler harcamak istemez. Bu, bir paket Frontier Çorbası almayı ve Connecticut Cottage Tavuk Erişte Çorbası Karışımını takas etmeyi sevdiğim zamandır.

Frontier Soups&trade'in bu karışımları, herhangi bir ilave tuz veya yapay madde olmaksızın tamamen doğaldır. Ayrıca, 30 dakikadan daha kısa sürede lezzetli bir çorba yaparlar!

Ayrıca Tavuk Erişte Çorbası Karışımı'nın erişteler de dahil olmak üzere glütensiz sertifikalı olduğunu gerçekten çok seviyorum! &ndash ve tüm ürünler fındıksız bir tesiste üretildiğinden, gıda alerjisi olan herhangi bir aile üyesini beslemeye çalışıyorsanız, bunu güvenli bir seçim haline getirir.

Çorbayı hazırlarken pişmiş tavuk ve tavuk suyu yerine artık hindi ve hindi suyunu kullanmak, kalan hindiyi kullanmanın ve kalan ziyaretçiler için öğle yemeği yemenin kolay bir yolunu sağlar.


Hindi Erişte Çorbası

Hollandalı fırını orta ateşe koyun ve yağ ekleyin. Soğan, sarımsak, havuç, kereviz, kekik ve defne yaprağını ekleyin. Beş ila altı dakika veya sebzeler yumuşayana kadar pişirin ve karıştırın. Yanmamaya dikkat edin. Stoka dökün ve kaynatın. Isıyı düşük seviyeye düşürün ve rendelenmiş hindiyi ekleyin. 20 ila 30 dakika kaynatın. Erişteleri ekleyin ve beş ila sekiz dakika daha veya erişteler yumuşayana kadar pişirin. Servis yapmadan önce tuz, karabiber ve maydanoz serpin.

Ev yapımı Yabani Hindi Stoku

  • 1 hindi karkası veya but ve butları
  • 4 havuç, büyük parçalar halinde kesilmiş
  • 4 kereviz sapı, büyük parçalar halinde kesilmiş
  • 1 büyük beyaz soğan, dörde bölünmüş
  • 1 bütün sarımsak, yarıya bölünmüş
  • ¼ demet taze kekik, biberiye, adaçayı
  • 1 turp doğranmış
  • 2 defne yaprağı
  • 2 çay kaşığı bütün karabiber (Ben karışık biber kullanıyorum ama karabiber gayet iyi çalışıyor)

Ev yapımı stok için talimatlar

Hindiyi ve sebzeleri orta ateşte büyük bir tencereye koyun. Sadece üzerini örtecek kadar soğuk su ekleyin (yaklaşık 2½-3 litre), çok fazla eklemek, et suyunun tadını yumuşak ve zayıf hale getirecektir. Defne yaprağı, kekik, biberiye, adaçayı ve karabiberi ekleyip kaynamaya bırakın. Isıyı orta-düşük seviyeye indirin ve 1½ ila 2 saat, üstü açık olarak veya hindi eti pişip kemiklerinden ayrılmaya başlayana kadar pişirin. Stok pişirilirken, kaynarken hindi kemiklerini her zaman kapalı tutmak için gerekirse daha fazla su ekleyerek yüzeye çıkan yağları alın.

Kemikleri çıkarın ve kesme tahtası üzerine yerleştirin. Hindi işlenecek kadar soğuduğunda, kemikleri dikkatlice çıkarın ve eti çorba için bir kaseye parçalayın. Katıları çıkarmak için stoğu ince bir elek veya bezden başka bir kaba dikkatlice süzün. Çorba için hemen stok kullanın.

Saklamayı planlıyorsanız, saklamadan önce stoğu soğutmak için buzlu su dolu bir tencerede soğutun. Bir haftaya kadar örtün ve soğutun veya altı aya kadar dondurun.


Hindi Erişte Çorbası

Artık hindiyi kullanmanın pek çok ilginç yolu var ama bazen geleneksel favoriler en iyisidir. Ev yapımı hindi çorbası muhtemelen en popüler olanıdır. Bulamaç için biraz erişte eklemek, Türkiye Erişte Çorbası'nı yemeyi çok daha eğlenceli hale getiriyor. Ve soğuk bir günde daha rahatlatıcı ne olabilir?

Çorba yapmanın en sevdiğim yanı kuralların olmaması. Bir çorba tarifi gerçekten bir şablon, bir başlangıç ​​noktasıdır. Bundan sonrası size kalmış. Çok çeşitli malzemeler istiyorsanız, doğrayın. Basit bir et suyu ve erişte çorbası tercih ederseniz, neden olmasın? En önemli şey lezzettir, bu yüzden tadına baktığınızda yanlış gitmezsiniz. Doğru?

Hindi Erişte Çorbası yapmanın eski moda yolu, umarız üzerinde biraz et kalmış olan artık hindi kemiklerini kaynatmaktır. Bunu daha önce yapmadıysanız, oldukça kolay ve ne kadar et bulabildiğinize şaşıracaksınız. Pek çok saklanma yeri, özellikle oyma sırasında unutulan hindinin arkası. Elinden gelen tüm hindiyi yemişsen ve çorbayı daha sonra yapmak istersen, önemli değil. Karkası birkaç kat plastik torbaya koyun ve dondurucuya atın.

Düdüklü tencereniz veya hazır tencereniz varsa işlemi hızlandırabilirsiniz. Bende de yok.

Hindi üzerinde istiridye nedir?

Hindi ve tavukların sırtlarında en yumuşak ve lezzetli (benim düşünceme göre) kara etle 2 benek olduğunu biliyor muydunuz? Kemikte, uyluğa yakın alt kısımda bir girintide saklanırlar ve istiridye olarak adlandırılırlar. Genellikle oyma sırasında, başkası almadan önce bir tane gizlice girerim. Muhtemelen bu sırrı vermemeliydim.

Anneannemin tarifleri şöyle yazılmıştı: biraz bundan, biraz bundan. Ama biraz daha spesifik olmaya çalışacağım.

Temel olarak hindi karkasını büyük bir tencereye koyun ve soğuk su ekleyin. Hindinin bir kısmı suyun üstüne çıkarsa, pişerken parçalanacağından endişelenmeyin. Yaklaşık 10-12 su bardağı su kullanın, hindinin büyüklüğüne göre verin veya alın. Suyu kaynatın, ardından kısın ve en az 3 saat kaynamaya bırakın, parçalanıp suyun altında kalmasını sağlamak için arada bir karkası aşağı bastırın. Tencereyi kapatın, ancak havalandırmanın açık olduğundan veya kapağın hafifçe eğik olduğundan emin olun. Yani sıkı değil. Bu, buharın çıkabilmesi için et suyunun azalması ve daha lezzetli hale gelmesi içindir. Kaynayan et suyuna bir defne yaprağı eklemek, lezzet derinliği katar. Ayrıca, kahverengi kabuğu kullanırsanız et suyuna biraz güzel bir lezzet ve hatta biraz renk katan kaynayan karkasa bir soğanın dış katmanlarını da ekleyebilirsiniz.

Çift kazan tipi büyük bir tencereniz varsa, bunu kullanabilir ve süzülmüş suyu geride bırakarak soğuması için karkası kaldırabilirsiniz. Aksi takdirde, her şeyi bir süzgeç ile donatılmış ikinci bir büyük tencereye dökün ve eti soğumaya bırakın.

Sonra mümkün olduğunca çok et seçin. Bir istiridye bulursanız ve kimse bakmıyorsa, yiyin. Çorbada kaybolmak için fazla güzel. Yaklaşık 3 bardak et istiyorsun. Yada daha fazla.

Şimdi suyu tadın. Kesinlikle tuz ve karabibere ihtiyacı olacak. Daha fazla lezzete ihtiyacı varsa, genellikle olduğu gibi, bir paket veya küp tavuk bulyon ekleyin. Ya da iki. Hile yapmak değil, asist yapmak. Hokeyde bunun için bir puan alırsınız.

Ev yapımı çorba için mükemmel bir temel, “mirepoix” – soğan, kereviz ve havuçtur. Et suyuna biraz ekleyin ve kaynamaya bırakın. Toplamda yaklaşık 3 bardak sebze istiyorsunuz. Eti de ekleyin. Sebzelerinizin daha küçük veya daha büyük parçalara bölünmesi gerçekten önemli değil.

Çorbada erişte olarak ne kullanıyorsunuz?

Türkiye Erişte Çorbası için en iyi erişte eriştedir. Spagettiden daha ince, uzun teller halinde, istediğiniz büyüklükte kolayca kırılabilen bir makarnadır. Benimkini, çok uzun veya kısa olmadan slurp etmek için mükemmel boyutta olan yaklaşık 4 bölüme ayırdım.

Çok fazla kullanmak için cazip olmayın, yoksa büyük bir tencere erişte ve çok fazla et suyu elde etmezsiniz. Sadece küçük bir avuç yapacak. 100 gram makarnanın neye benzediğinden emin değilseniz, daha küçük kutulu uzun makarna boyutları tipik olarak yaklaşık 400 g'dır, bu nedenle bir kutunun yaklaşık 1/4'ünü kullanın. Yani temelde 1 porsiyon makarna ekliyorsunuz. Erişte, pişirirken suyu biraz koyulaştırır, böylece çorbanız ekstra doyurucu olur.

Çorbanıza erişteyi ekledikten sonra yaklaşık 10 dakika daha pişirin, ardından donmuş bezelye ve taze maydanozu en son ekleyin. Bu şekilde bezelye iğrenç bir gri renge dönüşmez ve maydanoz taze bir element ekler.

Dilerseniz servis yapmadan hemen önce biraz taze çekilmiş karabiber ekleyin.

Ev yapımı çorbalar iyi donar, bu nedenle 2 porsiyon çorba için mükemmel boyutta olan makarna sosu kavanozlarınızı saklayın.


İlgili Makaleler ve Videolar

Yeni Yılı Paramount Pictures tarafından 20 yıllık bir nakit kapmada geçirmek için 800 doları düşürmemek için akıllıca bir seçim yapıyorsanız, alkışlarız.

Kabarık kenarları ve yumurtalı gözleme ile popover buluşan dokusuyla, Hollandalı bir bebek krepinin her çektiğinizde kalabalığı memnun etmesi garantilidir.

Kızarmış tavuğa birkaç basit malzemeyle aromalı bir yüz germe verin. Kuşun sıcak gibi mi? Ateşli ve baharatlı, Nashville Tarzı Hot Chicken.


Hindi Erişte Çorbası

Hindiyi kavurmanın tek sebebinin daha sonra karkastan çorba yapmak olduğunu söylemek biraz abartı olur. Ama hindinizin nasıl olduğu konusunda hayal kırıklığına uğradıysanız (belki beyaz et biraz kuru ve fazla pişmiş), karkas harika bir yemekte ikinci atışınızdır.

Hindi karkasını biraz havuç, kereviz, soğan, otlar ve baharatlarla birlikte kaynatarak ve daha sonra bu suyu, arta kalan etle hindi şehriye çorbası yapmak için kullanarak harika bir et suyu yapabilirsiniz.

Aslında, bir hindi leşiyle yapabileceğiniz en iyi şey bu olur. Muhtemelen önce kesmeniz gerekecek, bunu iyi bir mutfak makası seti kullanarak yapabilirsiniz. Ve kullanmadığınız kısımları sarabilir ve dondurabilirsiniz.

Et suyunu hindi biberi veya hindi sosu yapmak için de kullanabilirsiniz; olanaklar sınırsızdır ve her şey hindi leşiyle başlar.

Sadece kemikler yoğun hindi aroması vermekle kalmaz, aynı zamanda göğüs kafesi, göğüs kafesi ve diğer yerlerdeki kıkırdak çorbaya vücut verecek zengin bir jelatine yavaş yavaş erir.


33 Sansasyonel Çorba Tarifi

Doyurucu Çorbalar

Hava soğuduğunda, büyük, rahatlatıcı bir kase çorba ile ısınmaktan daha iyi bir şey yoktur. Bu doyurucu çorbalar zengin ve lezzetlidir, bu sezon seveceğiniz kaburgalarınıza yapışan ev yapımı bir tada sahiptir. Kolay patates çorbası tariflerinden tavuklu tortilla çorbası tariflerine kadar en sevdiğimiz doyurucu çorbalar burada.

Kremalı Çorba Tarifleri

İster kremalı domates çorbasında ızgara peynir, ister mısır çorbasında taze ekşi hamur olsun, kolay kremalı çorbalarımız smaç yapmak için mükemmeldir. Soğuk bir günde daha da doyurucu bir yemek için, bu kremalı, lezzetli çorbaları içi oyulmuş kaiser rulolarından yapılmış yenilebilir ekmek kaselerinde servis edin!

Sağlıklı Çorba Tarifleri

Daha hafif yemenin sıskalığı nedir? Bu doyurucu ama daha sağlıklı ev yapımı çorbalar sadece cevap olabilir. Ocakta bir tencereyi kaynatın ve iyilikle dolup taşan taze lezzetlerin tadını çıkarın! Sağlıklı çorba tariflerimiz lezzet ve besleyici maddelerle doludur, böylece suçluluk duymadan tadını çıkarabilirsiniz.

Soğuk Çorba Tarifleri

Mevsim ne olursa olsun, soğutulmuş çorbalar harika bir ferahlatıcı ilk yemektir. Herkesin en sevdiği kremalı soğutulmuş patates çorbasından sebzeli sıcak ve soğuk gazpacho'ya kadar, soğutulmuş çorbalar herhangi bir öğüne veya kendi başına harika bir ektir! Ayrıca, yapmak çok kolay - buzdolabınız işi yapıyor.


Yemeklerinizi planlayın, dijital kilerinizi oluşturun, tarifleri kaydedin ve daha fazlasını yapın!

  • 1 yemek kaşığı yağ
  • 2 su bardağı doğranmış havuç
  • 1 su bardağı ince dilimlenmiş kereviz
  • 1 çay kaşığı McCormick Gurme Kekik
  • 1 McCormick Gurme Defne Yaprağı, Türk
  • 4 fincan Kitchen Basics® Orijinal Hindi Sosu
  • 1 su bardağı orta boy yumurtalı erişte
  • 1 pound pişmiş hindi, 1 inç küpler halinde kesilmiş (yaklaşık 3 bardak)
  • 1 yemek kaşığı McCormick Gurme Maydanoz, Düz Yaprak

Anahtar Ürünler


Videoyu izle: EVLERİ AYIRDIKEKREM YAMANI ALIP ANNEME GİTTİMÜSAME ÇOK KÖTÜ HASTALANDIOKULDAKİ İLK GÜNÜM VLOG (Temmuz 2022).


Yorumlar:

  1. Blayney

    Bana göre, yanılıyorsunuz. Eminim. Kanıtlayabilirim. PM'den bana e-posta gönder.

  2. Akinot

    İyi yazıyorsun. Bir yerde çalıştınız mı yoksa sadece deneyimle mi geldi?

  3. Cristoforo

    Tebrik ediyorum, ne sözler ... muhteşem düşünce

  4. Mejas

    Affedersiniz, bu ifadeyi kaldırdım

  5. Muireadhach

    Makale için teşekkürler, çok yardımcı olduğu ortaya çıktı.

  6. Stephen

    Sanırım hata yapıyorum. Bunu tartışmaya çalışalım. Bana PM'de yaz, konuş.



Bir mesaj yaz