Başka

Ton Balığı Dolması


İçindekiler

  • 8 inci veya küçük Roma domatesi
  • 1/4 su bardağı zeytinyağında konserve ton balığı, süzülmüş
  • 1/3 Su bardağı pişmiş kinoa
  • Bir tutam tuz
  • Bir tutam biber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 Çay kaşığı limon suyu

Talimatlar

Her domatesin üst kısımlarını bir soyma bıçağıyla kesin ve kullanıyorsanız daha sonra saklayın. Tohumları ve posayı kaşıkla yayın. Bir kapta ton balığı, kinoa, tuz, karabiber, yağ ve limon suyunu karıştırın. Her domatesi kinoa karışımıyla doldurun ve iyice bastırın. İstenirse, domates üstleri ile örtün.

Besin Değerleri

Porsiyon8

Servis Başına Kalori42

Folat eşdeğeri (toplam)11µg3%


Bu doldurulmuş domatesler vücudumuza besin değeri verir. Kalorileri düşüktür, vitaminler açısından oldukça zengindirler, burada C ve E vitaminleri öne çıkar. Ayrıca bize antioksidanlar ve B3 vitamini sağlarlar. Hepsinden iyisi, bu yemeği her zaman tüketebiliriz.

Tarifimizle ilgili bilmemiz gereken önemli bir şey var, domates açıldıktan sonra çok çabuk bozulan bir malzeme. Bu nedenle, açıldıktan sonra tüketiminin hemen olmasını önerir. Sadece belirli domatesleri, yani tüketeceğiniz domatesleri açmanızı ve içlerinden bir miktar verilirse daha sonra tüketmek üzere saklamanızı öneririz.

Bu bileşeni bir ayrışma durumunda tüketmek bize bazı sonuçlar getirebilir.

Bu yüzden umarım bu lezzetli ton balıklı domates dolması tarifini hazırlarken bize katılır ve harika bir mezenin sadeliği ile en çok sevenleri şaşırtırsınız.

Yeşil pirinç veya koka-kola pirinci servis edilen bu ton balıklı dolması domateslere eşlik edin.


İtalyan Ton Balığı Doldurulmuş Domates Tarifi

Ton balıklı çeri domates tarifi kolay bir gece akşam yemeği tarifi basit mayonez temel malzemelerle yapılır. Ton balığı tam limonlu mayonez yapabileceğiniz lezzetli tatlı közlenmiş domatesler ev yapımıdır.

bu tarif için tavsiye ederim keskin seramik bıçaklar

Domates dolması tarifimi herkes beğenecek

İçindekiler:

  • 4 erik domates
  • 2 yumurta sarısı
  • 2 tatlı kaşığı limon suyu 1 limonun ince rendelenmiş kabuğu
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 X 115 g/4 oz konserve ton balığı, süzülmüş
  • 2 yemek kaşığı kapari, durulanmış
  • tuz ve biber
  • Süslemek için: 2 adet kurutulmuş domates, şeritler halinde kesilmiş taze fesleğen yaprakları

Talimatlar:

  • Domatesleri yarıya bölün ve tohumları çıkarın. Kurutulmuş domates salçasını domates yarımlarına bölün ve cildin iç kısmına yayın.
  • Bir fırın tepsisine (kurabiye tepsisi) yerleştirin ve önceden ısıtılmış 200’C/400’F/Gas Mark 6 fırında 12-15 dakika kızartın. Hafifçe soğumaya bırakın.
  • Bu arada mayonezi yapın. İçinde blender mutfak robotu kombinasyonu, yumurta sarısı ve limon suyunu limon kabuğu ile pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  • Karıştırdıktan ve motor yavaş çalışmaya devam ederken zeytinyağını ekleyin.
  • Mayonez koyulaşır koyulmaz işlemciyi durdurun. Alternatif olarak, bir el çırpma teli kullanarak, karışımı koyulaşana kadar sürekli olarak çırpın.
  • Mayonez ve mevsime ton balığı ve kapari ekleyin.
  • Ton balığı mayonez karışımını domates kabuklarına dökün ve güneşte kurutulmuş domates dilimleri ve fesleğen yapraklarıyla süsleyin.
  • Birkaç dakika fırına dönün veya soğuk servis yapın.

Piknik için domatesleri kavurmayın, çekirdeklerini çıkarın, süzün, emici bir mutfak kağıdında kesik tarafı alta gelecek şekilde 1 saat bekletin ve mayonez karışımıyla doldurun. Daha sıkı tutulurlar ve bu şekilde parmaklarla yemeleri daha kolaydır.

Fırında Otlu Domates

  • Fırında Otlu Domates
  • 25 dakika önceden başlayın
  • 4 porsiyon
  • porsiyon başına 29 cals
  • Düşük sodyum
  • İçindekiler:
  • 2 orta boy domates
  • ¼ çay kaşığı tuz
  • ¼ çay kaşığı biberiye, fesleğen
  • 2 çay kaşığı tereyağı veya margarin

Talimatlar:

  • Fırını 350″ F'ye ısıtın. Domatesleri yatay olarak testere dişi şeklinde kesin.
  • Bir kapta tuz, biberiye ve fesleğeni karıştırın. Her bir domatesin yarısını biraz ot karışımı serpin ve tereyağı veya margarin ile noktalayın.
  • Domates yarımlarını 9 inçlik yuvarlak bir kek tepsisine yerleştirin.
  • 15 dakika veya iyice ısınana kadar pişirin.

Tarak domates

İçindekiler:

  • ¼ su bardağı tereyağ veya margarin
  • 1 küçük soğan, doğranmış
  • 2 su bardağı taze ekmek kırıntısı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • ½ çay kaşığı fesleğen
  • ¼ çay kaşığı biber
  • 5 orta boy domates, dilimlenmiş
  • 4 çay kaşığı şeker

Talimatlar:

  • Fırını 375’F'ye önceden ısıtın. Orta ateşte 2 litrelik bir tencerede, sıcak tereyağında soğanı yumuşayana kadar pişirin, ardından kırıntıları, tuzu, fesleğeni ve biberi karıştırın.
  • 1¼ litrelik sığ güveçte, ¼ domates dilimlerini 1 çay kaşığı şeker serpin ve ¼ ekmek kırıntısı karışımını yerleştirin. Bir ekmek kırıntısı karışımı ile biten tekrarlayın.
  • Güveç kapağını kapatın ve 30 dakika veya sıcak ve kabarcıklı olana kadar pişirin. Güveç kapağını açın ve 5 dakika daha uzun süre veya kırıntılar altın rengi olana kadar pişirin.

İlgili video

Bu tarifi ilk yorumlayan siz olun

Bu tarifi, diğer aşçıların 27 puanlarının ortalaması alınarak bir, iki, üç veya dört çatal şeklinde puan vererek değerlendirebilirsiniz. İsterseniz, olumlu veya olumsuz belirli yorumlarınızı - ayrıca herhangi bir ipucu veya ikameyi - yazılı inceleme alanında paylaşabilirsiniz.

Destansı Bağlantılar

Övmek

Yasal Uyarı

© 2021 Condé Nast. Her hakkı saklıdır.

Bu sitenin herhangi bir bölümünün kullanımı ve/veya kaydı, Kullanıcı Sözleşmemizi (1/1/21 tarihinde güncellenmiştir) ve Gizlilik Politikası ve Çerez Bildirimi (1/1/21 tarihinde güncellenmiştir) kabul ettiğiniz anlamına gelir.

Bu sitedeki materyaller, Condé Nast'ın önceden yazılı izni olmaksızın çoğaltılamaz, dağıtılamaz, iletilemez, önbelleğe alınamaz veya başka bir şekilde kullanılamaz.


Jacques Pépin'in Ton Balığı Dolması Domates

Genel olarak konuşursak, türün bir erkeği olarak, yol tarifi sormaya ya da çok kırılgan ve zarif görünen herhangi bir şeyin tadını çıkarmaya isteksiz, içi oyulmuş domateslere doldurulmuş salatalara ve geleneksel olarak "kadınlar" ile ilişkilendirilen bu tür diğer lezzetlere karşı her zaman içgüdüsel bir isteksizlik duymuşumdur. öğle yemeği.

Ama bu, Jacques Pepin'in ton balıklı domatesin erkeksi versiyonuyla karşılaşmadan önceydi.

ABD'de yaşayan bir Fransız şef olan Pepin, birçok İngilizce yemek kitabı ve kamu televizyon programı aracılığıyla yemek meraklılarının çoğuna aşinadır. 2004 tarihli yemek kitabı "Fast Food My Way" dikkatimi çekti, çünkü bana çekici gelen bir pişirme felsefesini mantıksal uç noktasına taşıyor: İyi bir yemek için saatlerce emek harcamak gerekli değil, ancak "hızlı" demek zorunda değil. "sıkıcı" veya "alt."

İşte Pepin'in ton balığı dolması domatese hızlı, doyurucu ve dünyevi yorumu. Taze bir yaz domatesi ile harika olurdu, ancak kışın bile bakkalınızın sağlayabileceği en iyi kaliteyi hak ediyor. Bu doyurucu salata, Cave Anne de Joyeuse şaraplarınızdan biri, kırmızı veya beyaz ile iyi bir uyum sağlayacaktır.

İçindekiler

  • 2 büyük, kalın domates
  • tuz
  • karabiber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 6 oz konserve İtalyan tarzı yağda ton balığı (aşağıdaki not 3'e bakın)
  • 2 oz can hamsi
  • 2 taze soğan
  • 12 zeytin
  • 1 tatlı kaşığı kapari
  • 6 küçük kornişon
  • Garnitür için mesclun veya marul

Hazırlık

1. Domateslerin üst kısımlarını kesin ve bir yemek kaşığı kullanarak, salatayı tutmak için domates kapları yapmak için iç kısımlarını çıkarın.

2. Domates posasını bir süzgecin içine koyun ve sıvının çoğunun akmasını sağlayın. Hamuru patates ezici ile kabaca ezin ve biraz tuz, karabiber ve zeytinyağı ile baharatlayarak basit, taze pişmemiş bir sos yapın.

3. Ton balığını bir kaseye koyun ve çatalla ezin. Bu yemek için zeytinyağında zengin, koyu İtalyan usulü bir ton balığı seçtim, ancak isterseniz suda açık veya beyaz albacore ton balığı kullanabilirsiniz. Ancak bence bu, lezzetinden ödün vermek istemeyeceğiniz bir yemek ve birkaç ekstra kalori bu sağlıklı akşam yemeğini öldürücü hale getirmeyecektir.

4. Hamsileri doğrayın ve ton balığı ile karıştırın. (Hamsi kutusundaki yağın çoğunu çıkardım. Bu konuda kendi kararınızı kullanmaktan çekinmeyin veya onlara dayanamıyorsanız hamsileri tamamen atlayın. kombinasyon ciddi bir lezzet artışı.)

5. Aşağıdakilerden herhangi birini veya hepsini damak zevkinize göre kullanarak ve kilerde ne olduğuna bağlı olarak, yeşil soğan çekirdeğini doğrayın ve zeytinleri doğrayın (eğer varsa Nicoise zeytinleri mükemmeldir) kornişonları doğrayın ve ekleyin. ton balığını ezmeden malzemeleri karıştırmak için hafifçe savurarak ton balığına kapariler. Baharatları kontrol edin ve tüm bu tuzlu malzemelerle tatmak için karabiber ekleyin, muhtemelen fazladan tuza ihtiyacınız olmayacaktır.

6. Ton balığı karışımını domates kabuklarına doldurun ve tabaklara veya sığ kaselere, domates sosuyla çevrili ve karışık marulla süslenmiş olarak servis yapın.

Önerilen Şarap Eşleşmeleri

Bu tarif için bir şarap eşleştirme önerisine mi ihtiyacınız var? Kulübümüzün Kişisel Şarap Danışmanları ile görüşmek için lütfen 1-800-777-4443 numaralı telefondan şarap kulübümüzü arayın. Şarap kulübümüzde son zamanlarda sunulan mevcut şarapların tam listesi için şarap kulübümüzün şarap mağazasını da ziyaret edebilirsiniz.


Ton Balıklı Domates Dolması

Yazla aşk-nefret ilişkim var. Isı, nem ve buna bağlı rahatsızlıkların büyük bir hayranı değilim, bu yüzden şu anda çok sıcak olan yazımızın ortasında, güneş doğarken rahat, serin ve havadar evimde kış uykusuna yatan ve sadece dışarı çıkan bir gece yaratığı oldum. alacakaranlıkta.

Buna rağmen, güzel meyve ve sebzeler, özellikle domatesler nedeniyle yazı seviyorum. Taze domates benim ıssız ada yemeğim, varsayımsal olarak ıssız adada mahsur kalsaydım seçeceğim tek malzeme. Harika, büyülü asmamda olgunlaşmış, güneşte ısıtılmış domateslerimle her zaman iyi beslenmiş olurdum.

Claudia Roden'in harika kitabı "İspanya Yemekleri"ndeki Ton Balıklı Domates Dolması tarifine beni çeken domates sevgimdi. Herhangi bir sebze için doldurma karışımı oluşturduğumda, genellikle elimdeki malzemelerden ilham alıyorum ve kilerde her zaman kaliteli konserve ton balığı bulunduğundan, bunlar istisna değildi. Orijinal tarifi, lezzetten ödün vermeden bağırsak dostu diyetime uyması için biraz değiştirdim.

Domateslerin çekirdeklerini ve etlerini atmayın. Doldurmaya eklemek için katı parçaları saklayın ve lezzetli berrak suyu süzmek için tohumları ve zarları bir elek içine atın. Enfes berrak domates özünü hemen ağzıma almanın cazibesine karşı koydum ve onun yerine onu bir deniz mahsulü risottosuna ekledim. Ton balığı konservesinin yağını da atmayın, lezzetle doludur ve herhangi bir balık yemeğini zenginleştirecektir. Balıkla servis edilecek bir salataya atılacak krutonları kızartmak için kullanmayı seviyorum.

Basit dolgulu lezzetli domatesler, gevrek yeşil salata ile servis edilen hoş bir hafif yaz öğle yemeğiydi.

Ton Balıklı Domates Dolması

6 adet orta boy olgun domates

Ton balığı konservesinden 2 çay kaşığı zeytinyağı

3/4 su bardağı yumuşak ekşi mayalı ekmek kırıntıları

1/4 su bardağı ince doğranmış kereviz

1/4 su bardağı ince doğranmış kabak

185 gr ton balığı konservesi yağda, süzülmüş (Sirena markasını kullanıyorum)

3 yemek kaşığı kabaca doğranmış çekirdeksiz kalamata zeytini

1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz

1 yemek kaşığı ince doğranmış frenk soğanı

1/4 fincan fesleğen yaprağı, kabaca yırtılmış

taze çekilmiş karabiber

Fırını önceden 180 dereceye ısıtın ve domatesleri sıkıca tutacak şekilde fırına dayanıklı bir kabı hafifçe yağlayın.

Bir kapak yapmak için domateslerin üst kısımlarını dilimleyin ve bir kenara koyun.

Domateslerden eti ve tohumları dikkatlice çıkarmak için bir çay kaşığı kullanın. Kenara koyun.

Domatesleri süzülmeleri için bir tabağa ters çevirin.

Ton balığı konservesindeki yağı boşaltın ve bir kenara koyun.

Süzülen ton balığını bir karıştırma kabına alın ve püre haline gelene kadar ezin.

Yağları ısıtın ve ekmek kırıntılarını altın rengi olana kadar kızartın. Ton balığına ekleyin.

Yağlı tavaya kereviz ve kabakları ekleyin ve yumuşaması için kısa bir süre soteleyin. Bittiğinde onları ton balığı karışımına ekleyin.

Doğranmış domates etini, zeytinleri ve doğranmış otları ekleyin. Tat vermek için karabiber ve tuzu cömertçe öğütün. Ben kabaca 1/2 çay kaşığı kullandım ama bu sizin ton balığınıza göre değişir. Birleştirmek için karıştırın.

Dolguyu domateslerin içine dökün ve kapakları üstüne yerleştirin.

Domatesleri fırına dayanıklı kaba koyun ve fırında 20 dakika hafifçe ısıtın.


Ton Balıklı Domates Dolması Tarifi

  • 1 büyük domates, özlü
  • 1 kutu ton balığı
  • 5 kapari, tercihen çok küçük olanlar
  • 3 adet yeşil zeytin, çekirdekleri çıkarılmış ve dilimlenmiş
  • ½ arpacık, ince dilimlenmiş
  • Limon suyu sıkmak
  • Karabiber
  • 1 dilim ekşi mayalı ekmek
  1. Domatesi soyun ve içindekileri küçük parçalar halinde doğrayın.
  2. Bir kapta ton balığını kapari, dilimlenmiş zeytin, arpacık soğanı ve doğranmış domates ile karıştırın.
  3. Bir miktar limon suyu ve bir tutam karabiber ekleyin.
  4. Ton balıklı salata karışımı ile domatesi doldurun. Kalan kısmı bir dilim kızarmış ekşi mayalı ekmek üzerinde servis edin.

2 Yorum:

Web sitenizi seviyorum. Birkaç yıl önce Cheryl Hart ve Grossman'ın yazdığı einsüline Dirençli Diyet kitabını satın aldım ve denemek istedim, ama biliyorsunuz ki hayat yoluma çıktı. Şimdi işsizim ve gerçekten fazla kilolu olduğumu fark ettim. 202 lb – 5′ boyunda. Eklemlerim ağrıyor ve ayaklarım ağrıyor. Kitabı buldum ve yeni bir heyecanla yeniden okumaya başladım. İnsüline dirençli olduğumu fark ettim, özellikle nöbet ilacı aldığım için bu ilaç pankreası ve karaciğeri etkiliyor. Tariflerinizi yayınladığınız için ne kadar teşekkür ettiğimi söylemek istedim ve başkalarını denemek için sabırsızlanıyorum. Bu diyette kilo verdiniz mi?

Merhaba Nancy ve yorumunuz için teşekkür ederiz. Bu zorlu bir yolculuk ama büyük bir kararlılıkla doğru yolda kalabiliriz. Bu diyeti uyguladığım 9 ayda çok fazla kilo verdim, 10 kg'a kadar ki bu minyon bir insan için başarı değil. Yosun kilosu, bel ölçüsü de öyle maalesef. Benim durumumda, işimde çok fazla yemek yiyorum (hayır, o kadar da çekici değil) bu da kilo vermemi zorlaştırıyor. Ama yine katılaşıyorum ve yoğun çabadan sonra kaybediyorum. Demek istediğim, ne kadar zor olursa olsun, pes etmeyin. İlk başta bebek adımları atıyor, ancak ağırlık düştüğünde ve bel ölçüsü küçüldüğünde ve giysiler artık çok sıkı hissetmediğinde, daha mutlu günler!

Benim hakkımda

Merhaba ve siteme hoş geldiniz, İnsülin Direnci Tarifleri tarafından IRFoodie.

2013 yılının sonlarında insülin direnci teşhisi konduktan sonra bana katı bir yemek planı verildi. Ölümcül bir yemek tutkunu olarak, bu durumu engellemek amacıyla lezzetli ve hazırlaması kolay sağlıklı tarifler içeren bu blogu oluşturdum. Tüm fotoğraflar (oldukça hızlı) iPhone'umda çekildi.

Beni Pinterest ve Twitter'da da bulabilirsiniz.

Beni takip et

Yakın zamanda Gönderilenler

Kategoriler

Arşivler

Telif hakkı

Copyright © 2013 – 2019 İnsülin Direnci Tarifleri – Tüm hakları saklıdır. Bu web sitesinin herhangi bir bölümünü önceden yazılı izin almadan kopyalamamalı, çoğaltmamalı, dağıtmamalı, yayınlamamalı, görüntülememeli veya değiştirmemelisiniz.


Baharatlı Ton Balığı Doldurulmuş Domates

Buradaki Asya lezzetleri, sıkıcı eski ton balığı salatasına hoş bir dokunuş katıyor. Ekmek yerine domates kullanmak sağlıklı, renkli ve karbonhidratı da azaltıyor. Vietnamlı bir acı sos olan Sriracha, çoğu Asya bakkalında bulunur. Tarif, Debra Samuels'den uyarlanmıştır. Japonca Masam (Tuttle 2011).

1 yemek kaşığı doğranmış kereviz yaprağı

1 yemek kaşığı doğranmış portakal veya sarı dolmalık biber

2 çay kaşığı kıyılmış taze soğan, sadece yeşil kısımlar

1/2-1 çay kaşığı sriracha (isteğe bağlı)

8 küçük domates (yaklaşık 3 inç çapında)

Ton balığını süzün ve orta boy bir kaba koyun. Domates dışındaki tüm malzemeleri ekleyin ve hafifçe karıştırarak karışmasını sağlayın.

Bir domatesin üst kısmını dilimleyin ve ortasını oyuklayın. Ton balıklı salata ile doldurun.


HABER BÜLTENİMİZE ABONE OL

BU TARİFİN ANA MALZEMELERİ:

- Domates, ton balığı, yeşil biber, mayonez

TUNA İLE DOMATES NASIL YAPILIR:

Domatesleri yıkayıp bıçak yardımıyla üstünü kesin. Bir kaşıkla domatesin içini çıkarın.

ve küçük parçalar halinde kesin. Sıvıyı domatesden boşaltın ve bir kenara koyun.
Ton balığını süzün ve bir çatalla parçalayın. Bir kaseye rendelenmiş ton balığı, rendelenmiş havuç, küçük küçük doğranmış biber, domates parçaları ve mayonezi koyun. Biber ve kuru kişniş yaprakları ile tatlandırın


İtalyan Ton Balığı Doldurulmuş Domates

Olabildiğince çok dene, “sağlıklı” beslenmek çok zor. Her şeyi yemek istiyorum! Ne yazık ki vücudum her gördüğümü yememi istemiyor. Ve böylece, bugün bulunduğum konumdayım… daha iyi yemek seçimleri yapmaya çalışıyorum. Dikkat - DİYET demedim. Bu gerçekten kitabımda dört harfli bir kelime. Ayrıca, diyetler neredeyse her zaman bozulur. Yemek seçimlerimle yeni bir insan yaratmaya çalışmıyorum - sadece ara sıra daha iyi seçimler yapın.

Tavuk ve hindiyi ne kadar sevsem de onlardan bıktım. Somondan bile bıktım ve somonu seviyorum! Bu yüzden sağlıklı yemek tarifleri ararken bir ton balığı tarifine rastladım. Şimdi, ton balığı konusunda büyük değilim. Ama bir öğün yemek için yeni bir şeyler deneyebileceğimi düşündüm.

Denediğim tarif berbattı. Kesinlikle korkunç. Balığın tadı sıfırdı ve lapa gibi görünüyordu. Bu yüzden kendi tarifimi oluşturdum.

Bu tarif, bir İtalyan ton balığı dolması domatesidir. Sulu, lezzetli, içinde farklı dokular var ve kalorisi düşük. Ayrıca hızlı bir şekilde bir araya getirilebilir, böylece fast food almak için arabaya atlamaya vaktiniz olmadan akşam yemeği için iyi bir seçim yapabilirsiniz.

Sağlıklı bir ton balığı tarifine hazır mısınız? Hadi hadi bakalım!


Videoyu izle: YALANCI MİDYE DOLMA PİLAVININ SIRRI NE? (Kasım 2021).